海南日報訊(海南日報全媒體記者劉陽秀)接連闖進國際市場,昌江甘薯頻頻“出圈”。日前,在位于昌江黎族自治縣的昌江南繁產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū),一批總重21.28噸的甘薯,經(jīng)嚴格處理和檢疫后順利發(fā)往荷蘭。去年首次登陸北美市場后,昌江甘薯如今又成功進入歐洲市場。
據(jù)介紹,該縣出口的甘薯主要由昌江廣凌農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱廣凌公司)種植。廣凌公司副總經(jīng)理孫彤介紹,公司在昌江有1800多畝的甘薯產(chǎn)業(yè)合作基地。在湖北和海南兩省農(nóng)科院的指導(dǎo)下,用其中60畝試驗基地試種了34個甘薯新品種,通過觀察品種的適應(yīng)性和商品優(yōu)劣性,篩選出3個適應(yīng)性品種進行擴繁和推廣,有效推動了甘薯品種改良與種植技術(shù)創(chuàng)新。

昌江廣凌公司種植的甘薯。
廣凌公司甘薯種植基地大多為沙質(zhì)旱地,土壤疏松、通風透氣,植株常年吸收海邊空氣中天然的鹽分,加之晝夜溫差大,光合作用和同化作用強,優(yōu)越自然條件造就了甘薯香甜粉糯的獨特品質(zhì)。
好品質(zhì)離不開好氣候,而要將甘薯賣得好,則得益于科技的助力。前幾年,廣凌公司發(fā)現(xiàn),甘薯表皮脆弱,在采收和運輸過程中極易受損,儲藏期間易發(fā)軟腐病、黑斑病,加大了儲藏難度,影響了甘薯銷售。
為此,該公司于2022年引入高溫愈合技術(shù),并結(jié)合昌江的環(huán)境、氣候及農(nóng)作物特性,對冷庫設(shè)備進行結(jié)構(gòu)改進,做品種實驗,共計投資近500萬元。“我們引進了國際先進的邁夫諾達分選設(shè)備,現(xiàn)已建成一條集規(guī)模化、機械化、標準化于一體的甘薯分選加工線。”孫彤說。
孫彤介紹,高溫愈合處理相當于為甘薯穿上一層“保護衣”,能有效阻擋病菌侵入,控制病變和腐爛。同時,甘薯中過氧化氫酶的活性顯著下降,薯塊健康率提升至94.7%,甜度也有所提高。更重要的是,該技術(shù)將甘薯的貨架期從原來約一個月延長至半年甚至更久,損耗率從15%降至10%,商品率顯著提升。“現(xiàn)在我們的甘薯已實現(xiàn)全年供應(yīng)”。
值得一提的是,廣凌公司在海尾鎮(zhèn)三聯(lián)村的437畝甘薯標準化示范基地,已取得“甘薯有機產(chǎn)品認證”“出口原料種植與出口生產(chǎn)備案”和“GGAP全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證”。目前,該基地是海南最大的甘薯有機產(chǎn)品認證基地,廣凌公司也是省內(nèi)唯一具有甘薯外貿(mào)出口資質(zhì)的企業(yè)。
目前,昌江全縣甘薯種植面積約2萬畝,昌江甘薯正積極拓展歐洲市場,計劃于明年2月赴德國柏林參展,進一步拓寬“出圈”之路。